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Binissaida compte actuellement 15 chambres, conçues dans le plus pur style minorquin.
Double Compact
La chambre Double Compact, située au premier étage de la maison principale, est la plus petite chambre de Sant Joan de Binissaida (13 m²). Malgré sa petite dimension, c’est une chambre très accueillante avec salle de bain privée qui bénéficie d’une belle vue sur la piscine et la campagne. Équipée d’un lit double de 140 × 200 cm, matelas à mémoire de forme de 30 cm, smart TV, WiFi, air conditionné, chauffage, minibar, coffre-fort, téléphone, rangement, commode et salle de bain privée.
Le domaine a toujours accordé une grande importance à la musique et en particulier à l'opéra, qui a une longue tradition à Mahón et qui se manifeste par des semaines d'opéra annuelles très prestigieuses organisées au Teatro Principal de Mahón (1829), le plus ancien théâtre d'opéra d'Espagne encore en activité. Chacune des salles porte le nom d'un grand compositeur.
