30.01.2020 - Binissaida
Cette année a été très spéciale pour nous grâce à tous ceux qui nous ont donné l'opportunité de faire partie d'événements qui, d'une manière ou d'une autre, marquent votre vie. C'est pourquoi, avant toute chose, nous voulions remercier la confiance, l'affection, le respect et l'amour avec lesquels nous avons eu le plaisir de travailler durant ces mois ; sans vous, la magie de Binissaida ne serait pas la même. Merci pour tous ces mariages que nous avons eu la chance de célébrer, baptêmes ou communions, fêtes privées et événements d'entreprise, cela a été un véritable luxe !
Des mains incroyables de notre équipe spécialisée dans des célébrations dignes d'un film, nous avons organisé plus de 50 mariages au cours des 3 dernières années. Nous prenons soin de chaque détail de notre Envelat avec le plus grand soin, dont la capacité est d'un maximum de 200 personnes. Cet espace, avec sa grande pergola délicatement éclairée qui surplombe un exquis jardin privé, nous permet de réaliser des célébrations intimes, minimalistes et recueillies, où la nature qui nous entoure est le meilleur décor, les oliviers le meilleur parfum et l'aura méditerranéenne la meilleure maîtresse de cérémonie.
À Sant Joan de Binissaida, nous nous occupons de tout pour que vous ne soyez préoccupés que par vos invités, que les robes de gala soient parfaites, que les pieds ne cessent de danser, que l'esprit rêve et que le cœur batte de pure bonheur. Ce jour sera pour toute la vie, alors concentrez-vous sur ce qui compte vraiment et pour le reste, nous nous en occupons : la nourriture, les cocktails, la décoration, l'accueil de tous ceux qui y travaillent, et un long etc.
De plus, et comme à chaque fête que nous organisons, nous avons le talent des maîtres Ses Forquilles, qui préparent des banquets à se lécher les doigts. Tu sais à quel point ils sont bons pour mélanger les saveurs, donc nous laissons toujours cette partie entre leurs mains, car nous savons qu'ils ne vont pas nous décevoir. Merci Ses Forquilles de nous mettre l'eau à la bouche à chaque événement, et de toujours adapter le menu aux besoins et aux goûts que chaque occasion requiert.
Ces génies de la cuisine étaient également présents lors de la Bini Night du 14/08 dernier, tu te souviens ? Une nuit étoilée brillait où enfants et adultes ont profité de la véritable essence de l'été à Minorque. Parmi les délices locaux produits directement dans notre hôtel rural, les cocktails qui ont permis de nombreux toasts et la musique qui nous a tant fait danser, nous ne pouvions pas imaginer un meilleur 15e anniversaire pour Sant Joan de Binissaida.
As-tu assisté à un événement organisé dans notre petit coin de Minorque ? C'est parfait si tu cherches un espace charmant qui déborde de personnalité, si tu es amoureux du tourisme rural, de la paix de l'île, de la bonne table et de la bonne huile d'olive. Si l'occasion ne s'est pas encore présentée, nous te recommandons d'aller au 14/08/2020 et de noter dans ton calendrier : Bini Night, III édition. Nous réfléchissons déjà à une expérience encore plus incroyable que celle de 2019.
Dans le cas où tu serais intéressé par quelque chose de plus particulier et que tu sois en quête d'un endroit inoubliable en plein cœur de cette île de la Méditerranée, écris-nous un email (events@binissaida.com) et nous serons ravis de nous asseoir pour discuter avec toi et préparer cet événement si spécial. Nous travaillons déjà activement sur les mariages de 2020, et nous ne pourrions pas être plus enthousiastes : le calendrier est presque complet !
Comme chaque année, nous allons nous surpasser et organiser les célébrations les plus spéciales que tu puisses imaginer. Si tu penses à Sant Joan de Binissaida comme un lieu magique pour réaliser ton événement, écris-nous dès que possible pour réserver la date, car il ne reste que peu d'espaces disponibles. À bientôt ! Merci pour tout, amis et amies.