30.09.2022 - Binissaida
C'était le 8 octobre 1993 lorsque Minorque a été déclarée Réserve de Biosphère. À cette époque, des mots comme durabilité, écologisme et changement climatique n'étaient pas au programme des institutions publiques. Cependant, dans l'ADN minorquin, ces concepts ont commencé à germer comme s'ils étaient une graine en train de germer. Près de 30 ans plus tard, Sant Joan de Binissaida arbore fièrement son petit morceau de Réserve de Biosphère grâce à la marque officielle.
Tandis que le reste du monde semble avoir pris conscience de la durabilité ces dernières années, à Minorque, nous sommes sur le chemin de la conservation depuis des décennies.
Non seulement environnementale, car la Marque Réserve de Biosphère que nous avons obtenue cette année en tant qu'établissement touristique, englobe également la préservation de la culture, de la tradition et des racines.
C'est pourquoi nous n'hésitons pas une seconde à nous joindre à ce label, qui assure que notre activité se déroule selon des critères de protection de l'environnement qui nous entoure, de l'identité et de la culture minorquines.
Être Réserve de Biosphère n'est pas seulement respecter une série d'exigences. C'est une attitude. Une manière de comprendre notre passage dans ce monde et la relation que nous avons avec notre environnement. C'est pourquoi il n'est pas nécessaire d'avoir des connaissances préalables sur la manière d'aider à préserver un titre qui, en réalité, est davantage lié à une sensibilité. À une façon d'être. Penses-tu pouvoir être Réserve de Biosphère ?
C'est pourquoi nous te raconterons davantage sur Minorque dans ce blog. Que tu puisses l'explorer même si tu es assis sur le canapé de ta maison. Que tu puisses l'apprécier avant d'arriver. Et que tu saches l'évaluer comme elle le mérite, en étant toi aussi partie d'une Réserve de Biosphère qui fête bientôt ses 30 ans. Veux-tu venir célébrer cela avec nous ?