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Actualidad y novedades

Sant Joan de Binissaida

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Los chefs de Ses Forquilles y la magia de Sant Joan de Binissaida como combo perfecto

 16 de Septiembre de 2019   Blog

Buscamos ofrecer el mejor servicio en todos los aspectos del hotel: desde habitaciones donde te sientas como en casa pero a la vez vacaciones en un paraje de ensueño, hasta nuestro servicio, los materiales de construcción y decoración, la integración en el entorno, pasando por supuesto por la comida y bebida.

No vas a venir a un sitio así de increíble y comer mal, ¿no te parece?


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Larga vida al oleoturismo y al aceite de Sant Joan de Binissaida

 1 de Septiembre de 2019   Blog

Desde este, nuestro hogar rural, estamos muy concienciados sobre la importancia de proteger el paraíso que es Menorca e intentar reducir al máximo nuestro impacto sobre el medioambiente.

El pasado 29 de julio de 2019 fue el día del sobregiro de la Tierra, fecha en que se agotaron todos los recursos que el planeta es capaz de producir en 365 días y que cada año se adelanta unos días.


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Nuevas habitaciones y nuevos compositores en la familia Binissaida

 20 de Agosto de 2019   Blog

Desde el hotel rural de Sant Joan de Binissaida, nos declaramos amantes de la música, absolutos melómanos, y en especial de la ópera. Por este motivo, le hemos dado nombre de artistas a nuestras nuevas habitaciones como homenaje.

A nosotros es que nos encantan los hoteles que hacen las cosas a su estilo, que derrochan personalidad, igual que los compositores que hemos elegido como parte de esta familia. ¿Quieres conocerlos un poquito mejor?


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Bini Night, la fiesta del verano, ¡un año más!

 6 de Agosto de 2019   Blog

Después del éxito del año pasado, y ya convertida en tradición, el 14 de Agosto te esperamos en Sant Joan de Binissaida para disfrutar de la segunda edición de la Bini Night.

Este año con novedades como nuestro Gastromarket, un recorrido por la finca en forma de comida en una experiencia gastronómica de doce platos + bebidas servidos en diferentes estaciones de comida, además de cocktails y música en vivo para celebrar el 15º Aniversario de Sant Joan de Binissaida.


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Retiro de yoga septiembre 2018

 18 de Agosto de 2018   Blog

¡Vuelve nuestro Yoga Retreat en Binissaida! Del 30 de septiembre al 4 de octubre, cinco jornadas de yoga y meditación, en un entorno único.

El mes de septiembre desconecta de tu día a día participando en nuestro Yoga Retreat. Alójate en nuestro hotel rural situado en una casa señorial del siglo XVIII en la zona oriental de la isla de Menorca, muy cerca de la entrada del puerto de Mahón.


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Bini Night, una fiesta con cócteles, música en directo y amigos en Binissaida

 31 de Julio de 2018   Blog

En Sant Joan de Binissaida tenemos ganas de fiesta, por eso, si estás por Menorca durante el mes de agosto y te apetece un plan diferente, ¡no puedes perderte nuestra Bini Night!

El 14 de agosto inauguramos la Bini Night en Sant Joan de Binissaida, una fiesta abierta con entrada gratuita para todos aquellos que quieran pasar una agradable velada en el hotel disfrutando de música en directo y una variada selección de cócteles.


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Binissaida, un hotel sostenible con corral y huerto propio

 18 de Julio de 2018   Blog

Menorca es conocida principalmente por ser un paraíso de playas vírgenes y por sus tradicionales fiestas de pueblo, pero nuestra isla también atrae a los turistas por su increíble oferta gastronómica entre la que destacan los famosos quesos menorquines con su distintivo punto salado, pescado de la zona como el cabracho, la raya, y la maravillosa sobrasada.

Todos estos productos y muchos más los encontrarás en el restaurante de Binissaida, que se encuentra bajo las creativas manos de los chefs de Ses Forquilles, cuya cocina de mercado y menorquina caracteriza nuestro hotel.


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Disfruta de una escapada romántica en Binissaida

 18 de Junio de 2018   Blog

El verano es el momento idóneo para hacer una escapada romántica. La isla de Menorca se transforma en un paraíso de ensueño durante los meses más cálidos.

Las playas vírgenes, los enclaves naturales, nuestros pueblos… son los sitios preferidos por los turistas, y nuestro hotel es un lugar predilecto para disfrutar en pareja. Para complementar vuestra estancia en Binissaida, ofrecemos actividades y servicios que os ayudarán a desconectar del día a día.


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Retiro de Yoga mayo 2018

 3 de Abril de 2018   Blog

¡No te pierdas nuestro Yoga Retreat en Binissaida! Del 21 al 25 de mayo, cinco jornadas de yoga y meditación, en un entorno único.

Este mes de septiembre desconecta participando en nuestro Yoga Retreat. Alójate en nuestro hotel rural ubicado en una casa señorial del siglo XVIII en la zona oriental de la isla de Menorca, muy cerca de la entrada del puerto de Mahón.


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A Big Thank you! Os damos las gracias por una temporada increíble

 24 de Noviembre de 2017   Blog

Después de un verano muy activo nos despedimos con el cierre del hotel hasta el año que viene.

El 2017 nos ha traído muchísimas visitas encantadoras y una gran cantidad de eventos que nos dejan con más ganas para empezar la próxima temporada, después de unas merecidas vacaciones, claro.


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Turismo Eco: Así funciona un hotel rural sostenible

 23 de Agosto de 2017   Blog

Te contamos cómo debería funcionar un hotel rural sostenible y qué cambios hemos hecho para cuidar del medio ambiente.

En Sant Joan de Binissaida hemos trabajado duro para que nuestro hotel sea lo más sostenible posible. A través de una gran cantidad de proyectos, hemos conseguido que nuestro hotel forme parte del turismo ecológico, ¡y nos encanta!


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De oídos clásicos: Estos son los conciertos que no te puedes perder

 27 de Julio de 2017   Blog

Durante el verano, Menorca se transforma en uno de los destinos predilectos para los amantes de la música clásica y la ópera.

Menorca cuenta con el Teatro Principal, situado en la bonita ciudad de Mahón, es el teatro de ópera más antiguo de España, construido en 1829 a manos del arquitecto Giovanni Palagi. Los espectáculos del Teatro Principal suelen ser muy variados, pero si hay unos eventos que destacan, son las óperas.


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Noche astronómica: disfruta del Eclipse Lunar en Binissaida

 13 de Julio de 2017   Blog

No te pierdas nuestra cita astronómica de agosto.

En agosto se celebrará un eclipse lunar durante la luna llena del día 7 a las 20.12 h. A los que les interesa la astronomía o simplemente quieren disfrutar de una romántica noche de verano poco usual, no pueden perderse esta fecha.


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Bini Brunch: El desayuno para los que no tienen prisa

 15 de Junio de 2017   Blog

Apúntate a la moda del brunch, perfecto para las mañanas de domingo.

El brunch es el sabroso resultado que nace de la fusión del breakfast (desayuno) y del lunch (almuerzo), durante el cual, uno puede ponerse las botas comiendo una buena hamburguesa a las 12.30 de la mañana o levantarse tarde para desayunar de croquetas y patatas fritas sin ser juzgado. Esto, amigos, es la magia del brunch.


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Bienvenido al blog de Sant Joan de Binissaida

 1 de Junio de 2017   Blog

¡Sant Joan de Binissaida tiene blog! No te pierdas nuestros artículos.

Hemos empezado este verano con un nuevo propósito, ¡ crear un blog y actualizarlo al menos una vez cada dos meses! ¿Te parece poco? Descubre los temas que vamos a tratar. 


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07720 · Es Castell · Menorca

(+34) 971 355 598
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