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Sant Joan de Binissaida

Hotel rural con encanto

Hotel Rural en Menorca

Dispone de quince habitaciones, un restaurante gastronómico con huerto propio, doce hectáreas de jardines y zonas verdes, una gran piscina al aire libre, zona de juegos, servicio de masajes, sala de reuniones con chimenea y un bello espacio para realizar todo tipo de eventos.

Sant Joan de Binissaida es el destino idóneo para personas que buscan un hotel con encanto y personalidad, amantes del turismo rural, la tranquilidad y la buena gastronomía, que se identifican con el turismo sostenible y que buscan un trato cercano y profesional.

binissaida marca

Sant Joan de Binissaida

Un hotel donde el lujo se representa a través de su bello entorno,
sus cuidados detalles y su trato cercano y profesional.

Agroturismo

Ecología y turismo sostenible

Sant Joan de Binissaida apuesta decididamente por la ecología y el respeto al medio ambiente.
Entre las distintas iniciativas, cabe destacar:

  • El hotel dispone de una planta de energía fotovoltaica que produce energía eléctrica.
  • La producción de agua caliente para las cinco habitaciones ubicadas en la antigua boyera-pajar se consigue gracias a una instalación de placas de energía solar.
  • El hotel dispone de containeres de reciclaje de papel, plástico y cristal, respectivamente, potenciando así la reutilización de los recursos y la disminución de los residuos.
  • Las luces que indican los caminos exteriores se alimentan con energía solar.
  • Los nuevos WC están equipados con un sistema de control y ahorro de agua.
  • Se han reforestado seis hectáreas (las más cercanas al mar) con pinos y acebuches, siguiendo las directrices del programa de reforestación de la Unión Europea.
  • Se han recuperado todas las paredes de “piedra seca” siguiendo los métodos de construcción originales.
  • En el año 2000 se rehabilitó la noria después de estudiar los elementos etnológicos con los que había sido construida inicialmente. Hoy contiene agua y funciona como en la antigüedad. Asimismo, se rehizo el antiguo horno de pan, que hoy en día puede utilizarse.
  • Todas las zonas de jardín, agrícolas y de bosque están magníficamente conservadas, ofreciendo una belleza natural incomparable.
  • En 2017 se creó un filtro verde según las directrices del GOB que reutiliza el agua desechada para el riego de la finca.
  • La casa principal dispone de una instalación de caldera fotovoltaica para la producción de agua caliente.

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Camí de Binissaida, 108
07720 · Es Castell · Menorca

(+34) 971 355 598
santjoan@binissaida.com

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